ホストクラブの年末年始は忙しい？稼ぎどき？新人が知っておくべき働き方と準備ポイントを徹底解説

ホストクラブの12月、年末年始は一年で最も売上を伸ばしやすい期間です。

最繁忙期とも言われ、お客様の動き方も、店の忙しさも、ホスト自身の求められる役割も大きく変化します。

この記事では、ホストクラブがなぜ12月は忙しくなるのか？
年末年始の動き方や新人が結果を出しやすい理由、具体的な働き方・注意点を徹底的に解説していきます。

ホストクラブの年末年始は“最繁忙期”と言われる理由

ホストクラブでは12月〜1月にかけて、年間でもトップクラスの来客数と売上を記録します。

その背景には、年末年始ならではの特別なイベントや、お客様の心理変化が大きく関係しています。

■クリスマス需要で12月は年間でも屈指の繁忙期

12月はクリスマスイベント、ホストのサンタコス、特別営業などが重なり、一年で最もお客様がホストクラブに足を運びやすい月です。

・クリスマスぼっちは嫌

・担当ホストと過ごしたい

・特別感のある日に飲みたい

・クリスマスイベントに行きたい

という心理が強く働き、普段来ない層の新規客や、久々のお客様が増えるのが12月の大きな特徴です。

さらに、クリスマス前後はプレゼント需要で高額オーダーが入りやすく、新人でも売上を作りやすい時期です。

■ボーナス時期で財布が緩む

冬のボーナスで手元にお金が増えるため、クリスマス〜忘年会まで“豪快に飲む”お客様が増えます。
普段シャンパンなどの高額オーダーをしないお客様でも、この時期は羽振りがよくなる傾向にあります。

■ 忘年会・新年会の流れで来店が増える
友達同士・職場仲間など、複数人での来店が特に多い時期が12月･1月です。

初回の入店が普段の倍以上になる店も珍しくありません。

新人ホストは新規指名客を獲得しやすい時期です。

年末年始にホストとして働くメリット

■新人でも売上を作りやすい
お客様のテンションやお財布事情が普段よりプラス方向に働くため、指名やシャンパンに繋がりやすい時期です。
また、来店数も増える為必然的に初回接客につけるチャンスが増えます。

忘年会や友達同士のノリで“初ホスト”の人が来店することもよくあります。

その場の接客次第で、指名客を獲得することができるでしょう。

■出勤しているだけでチャンスが増える
この時期は帰省などで売れっ子ホストが休む日もあります。
席に着ける回数も増え、新人にとって有利な状況が生まれます。
なるべくこの時期の出勤は休まずに皆勤を狙って売り上げアップを目指しましょう！

年末年始に起きがちな注意点

■体調不良による欠勤

連勤と多量の飲酒で体調を崩す新人が多い時期になります。
夜の出勤の場合は、昼あ寄りも気温が下がる為、体調不良になりやすいため、寒さ管理や水分補給、睡眠、サプリなどの自己管理が必須です。
もし、体調を崩してしまった場合は、無理に出勤するとさらに悪化する可能性があるのでしっかり休息をして次の出勤に備えましょう。

■飲みすぎてトラブルを起こす

お客様もテンションが高く、飲酒ペースが高まります。

潰れてしまうとお客様からの信頼を落とすので、飲み方のコントロールを覚えましょう。

■会計ミスが増えやすい
この時期は、高額会計が増えるため、伝票のチェックを怠るとトラブルに繋がります。
また、周りの高額注文に合わせて、お客様に無理をさせてしまうとさらにトラブルに繋がります。
無理強いをするような営業はしないよう心がけましょう。

新人ホストが年末年始に結果を出すための具体的なコツ

■とにかく出勤量を増やす

年末年始は技術よりも席に着く回数が重要です。

出勤すればするほどチャンスが増えます。
なるべく出勤を増やしましょう。

■席で年末年始の特別感を演出

・今年の振り返り

・来年の抱負

・軽いプレゼント

どれもこの子と年越したい、新年も会いたいと思わせる武器になります。

■1月に向けた布石を打つ

年末に仲良くなったお客様は1月にも来やすくなるため、年内に関係性を深めておくのが大事です。
1月のイベントの共有や同伴の約束などをすると次の来店に繋がりやすいです。

年始の最重要営業ツール：あけおめLINE

年明け最初の営業行動として絶大な効果を発揮するのがあけおめLINEです。

たった1通で、初回同伴、年明け初来店、久しぶりの来店につながる可能性があります。

あけおめLINEで効果を最大化する5つのポイント

①0時ぴったりに送る
昨年、お店に足を運んでくれたお客様は必須ですが、あまり連絡を取っていなかったお客様にも年が明けた瞬間の0時ぴったりに送ることは効果的です。

■LINE送信のコツ
1.通信を切断し、機内モードにしておく
2.送信したいお客様にLINEを事前に送る
3.0時になったら機内モード解除

上記の方法で同時に複数のお客様に連絡をおくることができます。

②テンプレメッセージはNG
名前と軽い昨年の想いでなどを添えて｢あなただけに送ってる感｣を演出しましょう。
お客様によっては今年初来店につながる一言を入れるとより効果的です。
ただし営業感が強いメッセージはNGです。

③返信が返ってきたらなるべくLINEを続ける
この時期、年始の営業が休みのお店は多く休みモードに入りがちですが、こういう時こそ営業連絡は怠らずに行いましょう。
実家帰省など、ゆっくりする時間が多いお客様にとっては普段より連絡を返してくれる頻度が高まる可能性があります。